Eine der berühmtesten Gewürzmischer Dinastie Europas - die Firma Kotányi ging nach der Wende wieder nach Ungarn.
Durch die enorm hohe Qualitätsansprüche der Firma werden nur absolut hochwertige Gewürzmischungen produziert .
Die Frikadellen Gewürzmischung reicht für 1 bis 1,5 kg Fleisch.
Einkaufsliste: 1 - 1,5 kg Hackfleisch gemischt, 1 Tüte Kotanyi Frikadellen Gewürzmischung, 2 Brötchen vom Vortag eingeweiht, 3 Eier, Semmelbrösel, Öl. Beilage: Kartoffelpüree und frische Salat
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