A csipkebogyó (népi nevén hecsedli) minden fontos alkotórészét tartalmazza. Sok karotin van benne, ezért fogyasztása segít a nyálkahártyák és a bőr egészségének megőrzésében. Kiváló C-vitamin-forrás, ennek köszönhetően a lekvár fogyasztása növeli a szervezet ellenállóképességét, és különösen ajánlott erős fizikai megterhelés, betegség, terhesség, szoptatás időszakában, valamint a dohányzás miatt megnövekedett vitaminigény kielégítésére. A C-vitamin hatékonyabb felszívódását a csipkebogyó P-vitamin tartalma is segíti. A csipkebogyó természetes gyümölcssav-tartalmának köszönhető a belőle készült termékek üdítő hatása. A hecsedli lekvárt mártások elkészítéséhez, vadhúsokhoz és sütemények ízesítésére is ajánljuk.
weniger Info...